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Una de las principales características es la virola con media defensa
y el lomo redondeado lo hacen agradable de manejar en cualquier posición
Nuestra opinión es que son una excelente opción para quien desee iniciarse en el mundo de los cuchillos japoneses
Longitud de la hoja: 300 mm
Longitud de hoja: 270mm
YAXELL KETU CUCHILLO CHEF 200 MM recomendados Una de las principales característicasLongitud de hoja: 200mm Longitud total: 340mm Peso: 200grs Los cuchillos KETU estn hechos de una hoja de acero inoxidable de 3 capas con un ncleo de corte de acero en polvo SG2 y un elegante mango de madera de haya negra Pakka con el escudo de la familia Samurai japons. En la tapa del extremo del cuchillo, a diferencia del logotipo de estampado tradicional, se agrega un hermoso logotipo convexo de kanji de Yaxell. Tambin el patrn de martillo artstico
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