Home Orchard 2023 - Wilding Cider Vignerons de Nature Het zijn de hoogste wijngaarden

Het zijn de hoogste wijngaarden van 4 Monos en lopen stijl af: het hoogste punt ligt op 960 meter hoogte

Heerlijk bij bucatini all'Amatriciana

met respect voor land en natuur om zo prachtige terroirwijnen te creëren

Een schitterende

citroen en een hint van steen en mineraliteit geven de wijn een elegant en veelzijdig karakter

Home Orchard 2023 - Wilding Cider Vignerons de Nature Het zijn de hoogste wijngaardenWe zijn trots de ciders van Wilding Cider uit Somerset te mogen aanbieden. Oude hoogstamboomgaarden en ambachtelijke werkwijze maken hier wellicht de beste Engelse ciders die we proefden. Deze Home Orchard is, toepasselijk, een prachtige oude boomgaard van enkele hectares die direct voor het huis van Sam & Beccy ligt en bestaat sinds 1760. Er lopen schapen om het gras bij te houden en de bomen worden nauwlettend in de gaten gehouden door de hele