Saint Romain Blanc Mouton Père e Fils Wanneer u aan het glas

Wanneer u aan het glas snuffelt

Dit kookboek is voor de foodsnob zonder tijd

besloot hij er een monocépage van te maken

Schwarz gebruikt voor deze wijn druifjes van het Leitha gebergte

maar geen zorgen

Saint Romain Blanc Mouton Père e Fils Wanneer u aan het glasIk kan geen wijn webshop beginnen en dan niet een wit uit de Bourgogne erop zetten. Ik houd zo ontzettend veel van het samenspel tussen het frisse zuur van de Chardonnay en het vettige van het eikenhout waarin de wijn wordt opgevoed (zo heet dat als je wijn in een vat stopt). De Bourgogne is op dit moment denk ik het meest gewilde wijngebied ter wereld, dus een Chardonnaytje is niet goedkoop en al helemaal niet als het uit de Cote de Beaune komt, een